65305浏览 · 1064做过
1.将所需材料准备好
2.先将洋葱切片,只需4分之一的份量
3.接着把胡萝卜切成条状
4.取丸子妹猪肉丸4颗,切成粒装
5.锅内放油,蒜末炒香
6.加入洋葱,胡萝卜丝和猪肉丸粒翻炒
7.待食材表面金黄即可倒入没过食材的热水,加入咖喱酱
8.搅拌均匀后再加入番茄酱
9.最后加入米饭,翻拌充分混合材料
10.把做好的米饭舀入碗中
11.将芝士碎铺满米饭四周
12.在米饭中间打上一个蛋
13.烤箱预热,上下火220度烤15分钟,溏心蛋芝士咖喱焗饭就完成啦
1、配菜可以根据自己的口味选择,洋葱,培根,胡萝卜,玉米粒等随心放,喜欢什么放什么就好啦~ 2、因为饭是炒熟了的,只需把芝士烤化,所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定哦
点击展开全部