菜谱大全

做法

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  1.大虾煮熟

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  2.留着虾尾保留两节虾壳，把虾头和前面的虾壳去掉，用料酒和盐腌制十分钟。

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  3.土豆蒸熟加胡椒粉盐压泥

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  4.取适量土豆泥放掌心压平把一个虾放进去，带壳的虾尾露在外面，团圆。

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  5.依次都处理好备用

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  6.先把虾球放在蛋液中粘蛋液

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  7.再放到面包糠里粘面包糠

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  8.依次都完成备用，一个个小白胖子好可爱呢。

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  9.锅中放油，七八成热时放进去炸制

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  10.炸至表面金黄色了就可以捞出来了，装盘吧美美哒。迫不及待的想吃掉它！

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