菜谱大全

做法

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  1.牛腩洗净切小块，冷水泡半小时捞出，上锅冷水下入牛腩，水开了撇去浮沫，把牛腩捞出，番茄去皮切块，土豆切块，葱姜切块备用。

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  2.油锅放油下葱姜爆香

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  3.加入牛腩翻炒均匀

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  4.加入番茄，酱油，料酒炒均匀

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  5.倒入高压锅加热水加大料桂皮香叶按牛肉键

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  6.高压锅煮好再倒入炒锅加入土豆块盐鸡精，炖至土豆块熟了后大火收汁

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  7.装盆开吃！色香味都很棒！

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