菜谱大全

做法

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  1.先将红糖、鸡蛋、白芝麻放入容器里，搅拌均匀

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  2.再加入面粉，搅拌均匀

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  3.揉成光滑面团，（软硬度跟饺子皮相同）盖上保鲜膜醒面30分钟

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  4.擀成薄面皮，中间切开分两块，再对折两次，再在一边切四刀为一份（前三刀不切断，在第四刀切断为一块）

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  5.再拿起一块，打开，在一头翻穿过去成麻花状，如图

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  6.油锅放入半锅油，放入刚卷好的麻燕卷

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  7.炸至浮上来变色即可，捞出沥油

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  8.成品图

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