菜谱大全

做法

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  1.羊肉切厚片，放入生抽，盐，拌匀冷藏两个小时以上，我是提前一天腌制好的，平铺烤盘里

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  2.放入孜然粒，烤箱200预热五分钟，放入羊肉烤十五分钟

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  3.拿出来肉片翻面，放入孜然粉，再入烤箱八分钟

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  4.取出来，我做了辣和不辣的，一半放辣椒，一般没放，放入烤箱再烤五分钟，出锅装盘

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  5.美味的烤羊肉好了，一起贴秋膘吧