菜谱大全

做法

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  1.南瓜切薄片，放蒸锅蒸

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  2.蒸熟后，取出，压成泥

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  3.不烫手时，放入酵母，搅拌均匀，加入到面粉中，揉成光滑的面团，发酵

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  4.发酵好的面团，拉开呈蜂窝状，擀成长条，切成小剂子

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  5.取一份，搓成两个圆形

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  6.搓成水滴状，一头细的做鼻子

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  7.用剪刀剪出两个耳朵

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  8.再用剪刀剪出第一排，刺猬的刺

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  9.第二排刺猬的刺，要错开第一排剪

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  10.同样，第三排要错开第二排剪

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  11.全部剪好

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  12.用花椒籽做刺猬的眼睛

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  13.全部做好，蒸锅里加温水，放入馒头，盖上盖子，再发20分钟。然后大火烧开后转中大火蒸12～15分钟，蒸好再虚蒸3～5分钟

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