菜谱大全

做法

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  1.南瓜切薄片，放蒸锅蒸

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  2.蒸熟后，取出，压成泥

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  3.不烫手时，放入酵母，搅拌均匀，加入到面粉中

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  4.揉成光滑的面团，发酵

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  5.2小时后，发酵好的面团，拉开呈蜂窝状，擀成长条，切成小剂子

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  6.取一个小剂子，搓成长条，越细越好看

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  7.一头开始卷起来

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  8.另一头也这样卷起来，卷成大小一样的圈

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  9.卷拢

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  10.然后用刀切开

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  11.头压到下面，放一起，用筷子从中间夹

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  12.夹好

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  13.用刀切开4个花瓣，菊花就有雏形了

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  14.然后用手把花瓣分开，再擀一点面皮，用模具按压一朵小花，反面沾点儿水，粘到菊花中心

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  15.蒸锅里加温水，放入馒头，盖上盖子，再发20分钟。然后大火烧开后转中大火蒸12～15分钟，蒸好再虚蒸3～5分钟

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  16.美丽的菊花盛开了

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