菜谱大全

做法

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  1.食材准备

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  2.锅中水煮沸，调入盐、色拉油，下青菜焯水后捞出

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  3.大米提前浸泡一小时，锅底刷一层油，放入泡好洗净的大米，加入1.5倍的水，盖上盖子，大火煮开后转小火

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  4.香肠洗净切片

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  5.干净碗调入生抽、蚝油、香油、糖和适量清水拌均备用

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  6.米饭煮到8分熟（其小孔的时候），沿着边缘淋入一勺色拉油

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  7.再码上香肠片

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  8.打入鸡蛋

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  9.盖上盖子继续煮3分钟，再焖10分钟

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  10.焖好开盖放上青菜，淋上调好的酱汁即可开吃啦

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  11.是不是很有食欲呢？

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  12.成品图

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  13.成品图

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  14.成品图

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