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1.取两个鸡蛋
2.打散,加入少许盐,搅拌均匀
3.锅里加油烧热
4.倒入鸡蛋液,小火摊成蛋皮
5.摊好的蛋皮
6.切掉两边,其余的切成等距的长条
7.取一条蛋皮对折,在一侧切小条,不要切断
8.从一边卷起来,卷好用牙签固定
9.成品图
①摊鸡蛋皮时,锅里刷一层油就好②小火摊不然会起泡。
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