菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.棒骨洗净

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  3.放锅里焯水

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  4.捞出过凉水放入碗里备用。

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  5.准备好葱姜，葱切长段、姜切片备用。

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  6.准备一个干净的砂锅把焯好水的棒骨放在锅里，加清水没过棒骨就好，再放入葱段和姜片开大火烧开。

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  7.烧开后劈去浮沫，转小火慢炖。

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  8.盖上锅盖小火慢炖二个小时。

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  9.枸杞洗净备用。

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  10.骨头汤熟了，把葱和姜片捞出不要。然后放入枸杞继续炖煮片刻。

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  11.汤好了，放入盐

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  12.胡椒粉调味拌匀即可出锅享用了。

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  13.成品图，是不是很有食欲哦。

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