菜谱大全

做法

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  1.准备材料备用

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  2.面先用开水浸泡

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  3.油稍微多一些，不容易粘锅，放大蒜爆香

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  4.放肉丝爆炒

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  5.炒至变色，如图所示

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  6.加雪菜翻炒

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  7.炒至断生

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  8.再加面条翻炒，面条捞出沥干水份再炒

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  9.加老抽一勺上色，翻炒至面条断生，加味精，葱花即可

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  10.装盘成品图

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