菜谱大全

做法

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  1.欣赏一下成品图

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  2.如果不喜欢奶油奶酪的味道，也可以全部用奶油代替，淡奶油要至少冷藏12个小时以上

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  3.巧克力加牛奶隔水融化

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  4.充一个中小号的气球（为了卫生记得要用气球专用的打气筒给气球充气）气球充气到大概有个小碗的直径就可以

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  5.气球放入巧克力里滚均匀（大概巧克力覆裹住气球的一半）

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  6.放入盘子里冰箱冷藏20分钟左右（烤盘底部要放一张烤纸）

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  7.奶油奶酪切成小块放入细砂糖

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  8.用打蛋器打顺滑

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  9.加入淡奶油

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  10.加入香草香精

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  11.挤几滴柠檬汁

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  12.用打蛋器打到有清晰的纹路即可

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  13.这就是填馅用的奶油芝士了，装进裱花袋了

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  14.巧克力碗从冰箱取出，巧克力里面的气球用剪刀扎破气球漏气缩小后，把巧克力和漏气气球小心分离开

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  15.裱花袋煎个口，挤入奶油芝士

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  16.加入坚果和水果

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  17.这是为我家大儿子做的另类生日蛋糕

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