菜谱大全

做法

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  1.酥皮月饼好吃不腻

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  2.所需食材

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  3.将牛奶，白糖，玉米油称好搅拌均匀

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  4.放面粉揉成面团，盖上保鲜膜静置半小时。

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  5.黄油隔水融化，加面粉揉成面团，静置半小时。

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  6.水油皮和油皮分成等份的剂子

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  7.水油皮按扁中间放上油皮

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  8.像包包子那样包住用手揉圆，依次包好所有的剂子。

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  9.取一个剂子擀成长形

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  10.从下向上卷起来

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  11.依次擀好所有的剂子

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  12.再重复9.10.的步骤。

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  13.全部卷完，重复擀三遍。

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  14.取一个剂子中间按扁

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  15.两边往中间叠

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  16.按扁中间放入豆沙馅。

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  17.用拇指往上推油皮包住馅，揉圆后按扁。

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  18.烤箱提前预热200度五分钟，放入烤箱先烤五分钟。然后取出来刷上蛋液。

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  19.撒上黑芝麻，再烤四十分钟。

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  20.烤好后不要急着取出来，等三四分钟再取。

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  21.烤的很香，有奶香味，酥酥的很好吃。

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