菜谱大全

做法

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  1.食材准备

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  2.鹌鹑蛋洗干净，放在水里煮10分钟至熟

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  3.捞出的鹌鹑蛋冲凉水后剥壳

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  4.全部剥好了的鹌鹑蛋

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  5.葱切末

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  6.蒜切末

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  7.热锅下油，放入鹌鹑蛋

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  8.煎至金黄盛出备用

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  9.剩底油爆香蒜末，放入豆瓣酱、白芝麻和糖炒均

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  10.加1小碗水煮沸

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  11.倒入鹌鹑蛋煮15分钟

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  12.等汤汁变少加入水淀粉，撒葱花即可出锅

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  13.成品是不是很诱人呢？

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  14.成品图

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  15.成品图

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  16.成品图

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