菜谱大全

做法

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  1.猪肉洗干净剁成肉糜

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  2.蘑菇洗净去蒂，挖空中心

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  3.蘑菇蒂剁碎

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  4.准备好蒜蓉、葱花和黑胡椒

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  5.将肉糜等材料倒入碗中，加入盐

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  6.顺时针搅拌均匀

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  7.将肉填入蘑菇中

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  8.放入开水锅中大火蒸10分钟，焖两分钟即可取出

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  9.蒸好的蘑菇酿肉，撒上葱花

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  10.锅中加入适量花生油烧热，

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  11.倒入酱油烧至冒泡

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  12.淋在蘑菇酿肉上即可

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  13.一道美味的蘑菇酿肉就做好了。

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