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1.生姜葱花肉糊
2.香菇切丁放入,我是先放一个鸡蛋,后又放了一个
3.加些生粉和匀,倒些油搅拌均匀,和一会儿,多和一会很好吃的
4.油烧热
5.手抓一把肉糊,一挤一个肉圆
6.勺子沾些碱水,然后挖手上挤出的肉圆
7.炸至金黄,飘上面就可以捞出来了
8.非常美味的肉圆,自己做吃的放心
我家不喜欢吃肥肥的肉,所以买的基本都是瘦肉,多放油就可以了;肥肉多少放油;可以放些山药更好吃,我碰那个东西手痒,所以没有放,但仍然很好吃哟!
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