菜谱大全

做法

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  1.牛排自然解冻

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  2.解冻后擦干水分，放入红酒，橄榄油，生粉

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  3.用手拍匀

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  4.小番茄盐水泡洗干净，西兰花剪成小朵

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  5.水烧开后，放点油，盐，加入西兰花煮熟

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  6.捞起备用

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  7.煎鸡蛋

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  8.平底锅倒入橄榄油，油烧热加入放入牛排，不要翻动，小火煎两三分钟，撒少许滴盐，翻面

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  9.翻面后倒入黑椒汁再煎两三分钟即可

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  10.牛排入盘，放上煎好滴鸡蛋，摆入西兰花，小番茄，OK啦！！

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