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1.泡菜我是用韩式方法腌制的,酸辣中还有些回甜。没有自制的泡菜也可以买现成的
2.准备好所有的材料
3.泡菜切断
4.葱切粒
5.胡萝卜抛丝
6.把泡菜 胡萝卜 玉米粒 鸡蛋 葱 芝士片掰粹放到一起
7.倒入面粉
8.倒入玉米淀粉
9.所有材料混合均匀
10.如果泡菜面糊干了点就加入泡菜汁,如果不干就不用加(我加了30克的泡菜汁)
11.泡菜面糊干湿程度要像图片所示一样
12.锅里热油
13.倒入泡菜面糊均匀摊开尽量不要太厚了,煎到周围有点焦就翻个面
14.继续煎到熟
15.好吃的泡菜煎饼可以开动咯~
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