菜谱大全

做法

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  1.虾剥皮去虾线冼净放入碗中备用。

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  2.准备好所有的食材如图。

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  3.取出蛋黄放入碗里备用

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  4.葱切花、姜和丝瓜切片备用。

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  5.取适量蕃茄沙司备用。

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  6.蛋黄压碎加水和蕃茄沙司搅匀备用。

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  7.锅里倒入适量的清水烧开。

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  8.倒入调好的蛋黄

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  9.汤里放入葱花和姜烧开后放入丝瓜片。

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  10.再放入虾仁同煮。

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  11.烧开后舀出浮沫。

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  12.放入盐和鸡精调味。

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  13.最后放入水淀粉勾芡出锅。

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  14.成品图

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