菜谱大全

做法

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  1.锅烧开水，放入洗干净的毛豆焯十分钟

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  2.胡萝卜洗净切丁

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  3.肉切丁备用

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  4.毛豆过凉，去掉皮放盘里备用

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  5.锅加油，放入蒜爆香

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  6.放入肉末炒香

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  7.放入胡萝卜翻炒均匀

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  8.加入焯好的毛豆翻炒均匀

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  9.加入一小勺盐

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  10.放入一小勺鸡精

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  11.撒上葱花翻炒入味即可

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  12.炒好的毛豆胡萝卜粒

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