44905浏览 · 519做过
1.海鲫鱼洗净
2.准备好调料
3.连同葱姜一起腌制半小时
4.上蒸锅蒸一个小时
5.装盘,热吃凉吃都可以
海鲫鱼刺多但是在9度醋和高温蒸的作用下,骨头都酥酥的,即使凉吃也没有了腥气,