菜谱大全

做法

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  1.先将五花肉洗净放锅里煮五分钟左右捞起，晾凉切成小块

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  2.把葱铺在锅底，放上姜片

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  3.准备好冰糖和黄酒

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  4.放入切好的五花肉，肉皮朝下，加冰糖、生抽、老抽、黄酒

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  5.加水至刚好和肉块平齐

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  6.大火煮开把浮沫打掉

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  7.不盖锅盖大火煮10分钟左右去腥，然后盖上锅盖调至小火焖煮3小时左右，味入肉内，香浓美味！

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  8.是不是很诱人啊～来一口！

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  9.再来张近照馋馋你们，呵呵！

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