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1.转化糖浆倒入盆中。
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2.加入枧水。
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3.倒入油和,低粉。
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4.用手揉成面团,备用。
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5.大枣洗干净,切成丁。
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6.花生仁用擀面杖,稍微擀碎。
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7.糯米粉放入锅中,炒黄。
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8.把五仁的馅儿全部倒入炒熟的糯米粉中。
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9.然后在馅中加入,砂糖和蜂蜜柚子茶,搅拌均匀之后,搓成,条备用。
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10.去,35克的面,捏成,面皮儿,再放物,45克的五仁馅儿,包裹起来。
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11.放入模具中,压成形状。
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12.放入烤箱中,中层,上下火170度30分钟,中途取出月饼,刷上蛋黄液。月饼就好啦。
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13.烤好的月饼还不错吧