菜谱大全

做法

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  1.准备好鸡胸肉，将鸡胸肉洗净去掉油筋

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  2.然后将鸡胸肉切成小块

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  3.将鸡胸肉丁放入盆中，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和玉米淀粉

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  4.抓匀，腌制半小时以上

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  5.薯片剪一个小口，用擀面杖擀碎，碎一点，这一包不够三块鸡胸肉。多余的我就直接烤啦

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  6.然后将鸡胸肉分多次加入薯片包装内，用手捏住封口，不停摇晃，让每个鸡胸肉丁都裹上薯片碎

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  7.将裹好的鸡胸肉放在不粘的烤盘上

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  8.烤箱提前预热，放入中层，上下火200度，烤制15分钟

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  9.出炉，一个个放入盆中

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  10.搭配番茄酱也很棒哦

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