菜谱大全

做法

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  1.新鲜的小鲳鱼洗净

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  2.打花刀放入葱姜末和料酒、少许味极鲜酱油

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  3.腌制五分钟即可

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  4.拍干面粉

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  5.下入滑好的油锅

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  6.煎制两面金黄

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  7.煎好后烹入醋和少量的味极鲜酱油

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  8.收好汁即可出锅，五分钟左右。

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