菜谱大全

做法

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  1.准备齐全食材，兔肉洗净切丁，黄瓜切条

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  2.将切好的兔肉放入碗中腌制

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  3.放适量料酒

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  4.适量胡椒粉

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  5.适量淀粉

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  6.搅拌均匀，腌制15分钟左右

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  7.锅内倒油，大火烧热

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  8.放适量姜片

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  9.适量蒜粒

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  10.放适量干辣椒

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  11.适量水煮调料

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  12.翻炒均匀

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  13.放适量葱段

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  14.准备一碗水，倒入锅内

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  15.待水开后，倒入兔丁

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  16.等待兔肉煮熟

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  17.再次沸腾之后，倒入适量豆芽

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  18.适量黄瓜条

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  19.搅拌均匀，烫熟

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  20.先把配菜捞起来，铺在碗底

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  21.再把兔丁捞起，加适量汤汁

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  22.加适量辣椒面

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  23.热油淋上，撒上葱花

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  24.水煮兔丁完成

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