菜谱大全

做法

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  1.罗氏虾须和尖角剪掉，洗净备用

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  2.热锅倒油烧热爆香姜蒜

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  3.倒入罗氏虾爆炒至虾壳变红

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  4.加料酒，酱油，糖，葱段，加小半碗水，盖盖大火焖煮至汤汁浓稠

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  5.加味精，葱花调味即可

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  6.装盘成品图