菜谱大全

做法

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  1.把面粉和水放入厨师机中，和面10分钟。

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  2.揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜静置30分钟。

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  3.搓成粗细均匀的长条后，切成10个大小一致的剂子。

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  4.把剂子擀成薄厚均匀的小饼。

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  5.在一个小饼上抹一层油，撒少许盐和黑胡椒粉，在撒一层葱花。做4个这样的小饼。

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  6.把4个小饼上下叠加起来，最上面盖一个空白小饼。

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  7.用擀面杖把小饼擀成薄薄的稍大的饼。

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  8.在平底锅中放适量植物油，小火烙至两面金黄出锅。

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  9.配一碟辣椒酱，美美地开吃吧！

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