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1.准备好料酒20克、生抽20克、蜂蜜15克、白酒3克，秋葵1个用水焯好（忘了拍进去），鸡腿洗净

2.洗净的鸡腿用剪刀剔骨，从鸡腿的背部剪开

3.鸡腿剔骨后腌制，加10克生抽、10克料酒、10克蜂蜜、少许盐抓匀，用牙签扎鸡皮入味，腌制30分钟

4.调酱汁，加5克蜂蜜、10克生抽、10克料酒、白酒3克搅拌均匀

5.将锅烧热下油，放入鸡腿，将有皮的一面朝下

6.翻面煎另一边，直至两面都煎至金黄

7.倒入刚刚调好的酱汁，中途翻面，改中大火收汁

8.酱汁收干，放在干净的菜板上切断，将事先用热水焯好的秋葵切段撒在盘子上，照烧鸡腿就完成了

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