菜谱大全

做法

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  1.巧克力隔水融化后放入冰箱冷藏。

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  2.用勺子或水果刨等尖锐的东西将巧克力刮成碎。

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  3.将蛋糕剖开三片。

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  4.淡奶油加入白砂糖打发。

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  5.有纹路即可。

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  6.樱桃酱和朗姆酒混合均匀。

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  7.取一片蛋糕抹一层樱桃酱。

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  8.樱桃酱上面抹一层奶油。

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  9.放第二片蛋糕片，抹上樱桃酱。

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  10.再次抹奶油。

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  11.铺上第三片蛋糕片后，蛋糕全身抹奶油，不需要很光滑。

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  12.奶油上撒巧克力碎。

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  13.取一部分奶油装入裱花袋。

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  14.挤出奶油。

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  15.奶油上放上车厘子即可。

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