菜谱大全

做法

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  1.食材清洗干净；

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  2.如图将紫甘蓝切丝；

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  3.盛入容器中抓散备用；

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  4.青椒切长细丝；

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  5.准备蒜蓉；

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  6.青椒丝和蒜蓉码放在紫甘蓝丝上边；

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  7.在蒜蓉上撒适量食盐、花椒粉，淋上生抽、白醋和香油；

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  8.热锅坐油，待油温约九成热时均匀浇倒在佐料上；

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  9.拌匀，装盘。

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