菜谱大全

做法

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  1.将南瓜去皮洗净，切薄片，放入微波炉碗中

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  2.放微波炉加热煮熟

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  3.用勺子将熟南瓜捣成泥状

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  4.加入面粉，先少量加，边加边搅

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  5.搅成报团状即可

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  6.起锅，加入适量的菜籽油，烧热，要表面的浮沫消失即可，关火，让油温下降一点

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  7.待油温下降了一点，将勺子在油里过一下，然后舀南瓜面团放入油锅中炸丸子

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  8.用筷子或者漏勺翻动一下丸子，小火炸，南瓜含糖高，容易糊锅，一定要注意火候

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  9.这是炸好的南瓜丸子，是不是很诱人哦！

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