菜谱大全

做法

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  1.准备齐全食材，五花肉洗净切片，豆角择好切段

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  2.锅内加水烧开，待用

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  3.川粉放入碗中

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  4.将开水倒入碗中泡制川粉，待用

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  5.锅内倒油，大火烧热

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  6.倒入豆角

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  7.翻炒均匀

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  8.炒熟后捞出备用

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  9.锅内留油，放入五花肉

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  10.炒至变色，加适量蒜粒

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  11.加适量酱油

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  12.适量盐

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  13.适量白糖

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  14.适量胡椒粉

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  15.倒入泡好的川粉

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  16.炒好的豆角

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  17.加适量水

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  18.翻炒均匀入味

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  19.起锅装盘，淋上2勺红油辣椒

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