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1.香肠切片
2.芥兰心去皮切滚刀块,胡萝卜切条
3.蒜切片辣椒切片
4.芥兰心和胡萝卜焯水沥干备用
5.锅中放油,烧热后放入香肠翻炒片刻
6.接着放入焯好的芥兰心,胡萝卜,蒜和辣椒,并加入盐和糖
7.加入一点点的酱油,炒熟即可
8.成品图
1.不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒 2.也可以加入鸡精调味 3.芥兰心,胡萝卜一定要焯一下水 4.香肠切薄一点炒出来才会卷 5.可以不放酱油
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