菜谱大全

做法

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  1.芦笋去掉老梗洗净。

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  2.切葱丝，树椒丝备用。

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  3.准备空碗将生抽，蒸鱼豉油，盐，鸡精，老醋，白糖，香油调成酱汁。

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  4.锅水烧开加几滴油放入芦笋焯水。（时间控制在一分钟内）

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  5.捞出过几遍冷水。

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  6.控干水份摆盘，放上葱丝，树椒丝。

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  7.淋上调好的酱汁。

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  8.油锅烧热放入葱段炸香。

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  9.将葱段捞出不用，趁热浇在芦笋葱丝，树椒丝上即可。

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  10.再来张美照！

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