菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋打散备用

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  2.广式香肠、芹菜、葱切丁备用

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  3.黄瓜切丁（这次切太大了，下次注意）

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  4.米饭蒸熟，冰箱放置半小时

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  5.热锅凉油，油热后摊鸡蛋盛出备用

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  6.锅中底油，放入部分葱花爆香，放入广式香肠煸炒

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  7.依次放入米饭、鸡蛋翻炒

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  8.放入剩余葱花和芹菜碎翻炒

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  9.最后放入黄瓜翻炒

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  10.加入盐、胡椒粉调味

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  11.将炒好的米饭用小碗盛出倒扣在盘中，大功告成

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