菜谱大全

做法

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  1.绿茄子去皮，切片。

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  2.蒜切片，红辣椒切小段，黄豆酱备好，茄子切条。

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  3.油开后，放入蒜片，红辣椒，胡椒粉。

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  4.然后加入茄条。

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  5.茄条炒软后加入大酱，根据自己口味适量加入。

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  6.翻炒。

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  7.茄条炒好了。喜欢甜口的，也可加入白糖。

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