菜谱大全

做法

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  1.准备所需材料，排骨、莲藕、山药、姜。

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  2.把莲藕洗干净去皮切厚片，用清水浸泡防止氧化变色，切好姜片。

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  3.排骨冷水下锅，焯去血沬。

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  4.捞起用冷水冲洗干净。

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  5.把排骨、莲藕、姜片、放入电压锅中，加入适量清水、滴入几滴醋盖上盖子。

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  6.按煲汤键，煲20分钟。

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  7.煲汤时间准备好山药，把山药洗干净去皮用清水浸泡防止变色。

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  8.20分钟后，煲好的汤，待压力阀自动排气后，开盖加入山药继续煲20分钟。

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  9.食用前调入适量盐即可。

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  10.成品图。

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