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1.鸡蛋备用
2.鸡蛋打入碗里
3.用筷子搅拌成鸡蛋液
4.秋葵清水洗净
5.锅加水烧开,加入一小勺盐
6.放入秋葵焯两分钟,捞出过凉
7.把秋葵切片备用
8.锅烧热,放入适量的食用油,
9.到入鸡蛋液,煎成饼,撒上秋葵
10.煎好的秋葵鸡蛋饼
秋葵焯水不易时间过长,影响口感,鸡蛋要小火煎熟。
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