炝炒空心菜梗
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1.菜梗用刀拍扁
2.切断洗干净
3.锅里热油，放入蒜末和小米椒爆香
4.倒入菜梗翻炒片刻
5.加入蚝油，盐翻炒片刻，再入少许开水翻炒均匀
6.我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！
小贴士：一般炒小菜我是不放鸡精的，这样保持了它的营养，炒小菜的时间都不宜过长，炒久了不是变色就是烂了，像菜梗之类的炒久了就不脆，所以想要吃营养健康的蔬菜，这一步是最重要的！
