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1.准备:豆腐丁、胡萝卜、葱花,鸡蛋,淀粉。
2.鸡蛋打成蛋液,淀粉加入适量水搅匀。
3.锅内加入水烧开。
4.水开后,加入豆腐再煮开。
5.加入胡萝卜。
6.煮开后,加入香油。
7.再加入蛋液。
8.加入搅好的淀粉。
9.煮1分钟关火。
10.加入鸡精,葱花。
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