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1.准备食材。
2.羊血切片,辣椒切丝。
3.锅内放油烧热,放入羊血和辣椒翻炒一分钟。
4.放入调料调味,再翻炒一两分钟即可出锅,装盘撒蒜末食用。。
5.成品图。
羊血是熟的 ,所以不需要炒很长时间。