菜谱大全

做法

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  1.将里脊肉切成小块

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  2.切葱花

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  3.把调料调在一起：老抽、酱油、生抽、蚝油、鸡精、盐。注意：要根据自己的口味调配

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  4.切面是买好的，但是我把面条解冻了

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  5.面条过水，但是不要煮的太熟

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  6.热锅倒油烧热加葱花爆香

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  7.加入花椒面和里脊肉

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  8.加入豌豆炒一会

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  9.倒入调好的汤汁

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  10.把面条倒入锅中加水煮一下，这就是为什么前面不要把面煮的太熟的原因，这里需要多煮一下

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  11.煮四五分钟收汤即可

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  12.出锅了

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