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1.鲜粘玉米用擦菜板擦浆。
2.准备面粉,鸡蛋,切绿葱花。
3.粘玉米浆加入清水,鸡蛋,面粉,葱花,盐,鸡精搅匀。
4.平底锅倒油烧热,用饭勺舀一勺玉米浆糊倒入锅中摊成薄饼。
5.煎好一面翻过来在煎另一面。
6.煎至两面焦黄就可以了。
7.再来张美照!
玉米饼要用中小火煎至,饼的大小可自己掌握。
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