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1.准备食材
2.鍋中放油煎雞蛋,盡量把雞蛋煎薄點。(我把雞蛋沒煎好,弄碎了
3.把辣椒、黄瓜、煎鸡蛋、葱切成丝,把培根切成小片,西兰花切小
4.用开水把西兰花焯一下捞出
5.把水烧开,放入乌冬面,面煮散就开捞起(煮面时间要短,大约1分钟左右)
6.面煮散捞起在凉开水里泡一下,沥干水备用
7.把培根在油锅里炒至变金黄
8.培根炒好放入切好的菜丝,加生抽翻炒一分钟左右,再放入面条
9.放蚝油、老抽、胡椒粉、盐快速翻炒均匀
10.最后加入葱段,撒上熟黑芝麻炒均匀盛盘
11.成品图,很香哟!
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