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1.莲藕洗净去皮,切厚片
2.然后切丁
3.葱白和葱叶分开
4.藕丁放清水锅里煮开就好,捞出沥干备用
5.调料放一起搅拌均匀
6.油炸葱花,放入搅拌均匀的调料,熬一下
7.放入凉白开,搅拌均匀,熬一下
8.倒入藕丁
9.翻炒三分钟
10.出锅前撒上葱花
11.装盘撒上白芝麻
12.酸辣藕丁,非常下饭,非常美味
口味也可以自己调节,藕丁不要切的太大
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