菜谱大全

做法

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  1.银耳用清水提前两小时泡开。

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  2.去除根部后，用刀切碎。

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  3.将银耳放入砂锅中，并加入足量的清水。

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  4.烧开后转小火，炖一个小时。

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  5.红枣用清水泡一泡清洗干净。

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  6.一个小时后，银耳糯糯的出胶了，放入红枣，继续小火炖20分钟。

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  7.鲜百合去根后掰成小瓣，清洗干净后，用清水泡几分钟，去除苦味。

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  8.放入适量冰糖，炖至冰糖溶化。

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  9.冰糖融化后，放入百合。

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  10.百合入锅后，炖两三分钟就可以关火了。

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  11.放温后就可以品尝啦。

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