菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.准备食材，洋河，青椒【洋河青椒洗净晾干水】

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  3.把洋河切成粗丝，青椒切丝，葱切葱节，蒜切片，姜切片

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  4.锅里烧油，在倒入蒜，姜，青椒丝炒香

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  5.在倒入切好的洋河丝大火翻炒

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  6.炒制颜色变紫色，在放上盐，鸡精适量大火翻炒

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  7.炒制洋河全熟，在放葱节翻炒均匀即可

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  8.最后出锅装盘就可以享用了

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