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1.成品效果图
2.准备材料,姜洗净用刀背拍扁风干水分,辣椒洗净风干水分备用
3.用料理机把辣椒搅碎
4.加入适量的的盐,酒,白糖,调料味拌均匀
5.再加入风干水分的嫩姜拌均匀
6.装入无水无油的玻璃瓶放置10日左右就可以吃啦
7.成品效果图
喜欢保持时间长一些的可以把嫩姜风干干一点
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