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1.木耳泡发备用 。
2.金针菇洗净去根,黄瓜和洋葱切丝,圣女果洗净。
3.豆腐皮切好。
4.豆腐皮焯烫备用。
5.金针菇焯烫备用。
6.木耳焯烫备用。
7.将白糖放入容器中,加入醋和酱油搅拌至糖融化。
8.加入蒜,小米椒和香油。
9.加入辣椒油和冰水,搅拌均匀成为捞汁
10.将所有食材放入。
11.加入圣女果和香菜拌匀即可。
1、捞汁的酸度可以根据个人口味自己调节。 2、金针菇焯30秒即可。
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